Slanina z vepřového líčka Guanciale 500g

Rodina Tozzetti z Mercatale ví, že prasata, která zpracovávají na své výrobky pocházejí z domácího chovu. Díky kvalitnímu krmení zvířat má maso tu nejvyšší kvalitu, což se odráží také v produktech této rodinné firmy.

Znovuobjevená delikatesa tradiční toskánské kuchyně: přesně to je tato vepřová slanina s intenzivním aroma. Chybět by neměla v žádné kuchyni, a tak neváhejte a objednejte si tuto dobrotu ještě dnes.

Vepřová líčka se nasolí a nakoření, nechají se několik dní odležet. Potom se obalí v čerstvě namletém pepře a ještě pár týdnů odpočívají.

V Itálii se používá k přípravě typických toskánských a obecně italských jídel, aby byla ještě chutnější. Můžete ji použít tepelně i surově. Vhodná pro těstoviny alla carbonara.

Hmotnost: cca 500g, dodává se ve vakuovém balení.

Výrobce: Tozzetti, Itálie

Složení:
Vepřové maso, sůl, přírodní aroma, konzervanty: dusičnan draselný E 252

Min. trvanlivost: 06/2024

Výživové hodnoty (průměr na 100 g):