Rajčatová omáčka Amatriciana je kapitolou samou o sobě ve světě italských rajčatových omáček. Bezpochyby patří k těm nejznámějším pro svou chuť i tradici, jakož i pro neuvěřitelnou jednoduchost jejího složení: rajčata, olivový olej a guanciale. Klasicky se používá tato omáčka jako příloha ke špagetám, ale kreativitě v jejím použití se meze nekladou.
Hmotnost: 200g
Výrobce:
Azienda Agricola Fontanelle di Rosati Riccardo, Itálie
Složení:
drcená rajčata, guanciale 10%, extra panenský olivový olej, sůl, pepř, konzervanty E330, E300, E252, E250
Min. trvanlivost: 10/2023
Výživové hodnoty (průměr na 100 g), energetická hodnota:
- 314 kj / 75 kcal
- Tuky 3,5g
- Z toho nasycené mastné kyseliny 1,0 g
- Sacharidy 5,5 g
- Z toho cukry 2,0 g
- Bílkoviny 4,5 g
- Sůl 0,6 g